Det är knappast första gången jag har planerat stort och vitt och även brett för bloggens räkning men sedan har det inte blivit något alls av det. Oftast har det varit på grund av mig som allt har runnit ut i sanden men den här gången handlar det enbart om tillgång och lite grand snålhet. Min plan var att dra i gång en irländsk period. … Fortsätt läsa Omkullkastade planer
I oktober skrev jag om Bulmer’s Cider. Bulmer’s har en gemensam historia med Magners mellan 1937 och 1949. Sedan gick man isär men Magners behöll rätten att kalla sin cider för Bulmer’s, när den säljs i republiken. Magners heter den när den exporteras. Tillkrånglat? Jodå, som så ofta med storproducenter. Hur smakar den? Som mainstreamcider brukar skulle jag vilja säga. Det sprudlar verkligen om cidern … Fortsätt läsa Magners Original
Klart man ler åt sig själv när man plockar fram en öl och tittar på den med tanken att BrewDog måste ha skaffat sig en ny etikettdesigner för det här är snyggare än det brukar vara. När jag sedan hälde upp ölen så tyckte jag att den både såg och luktade lite bättre än BrewDog brukar. Smakar på den och tänker att jag har hittat … Fortsätt läsa The Fabulist – Magic Rock
Lite sent men jag han inte med att kolla min e-post igår. Väldigt upptagen bloggare här alltså. Fast å andra sidan kan man gissa att någon hos Arvid Nordqvist var lite sen också för enligt deras brev så kommer det att finnas Hophead Extra från Dark Star på alla Bishop Arm’s under deras brittiska vecka som började i måndags. Brittisk vecka på Bishop brukr betyda … Fortsätt läsa Framsidan av uppköp
Jag tänkte det kunde vara spännande att titta lite närmare och jämföra tre stycken öl från Fuller’s. Det är de två julölen/vintersäsongsölen Winter Old Ale och Winter Brew som jag prövar bredvid en av Fuller’s bästa öl, Fuller’s ESB. Min tanke var att undersöka hur lika de egentligen är. Min utgångspunkt är att det i mångt och mycket är samma öl men med liten variation. … Fortsätt läsa Tre gånger Fuller’s
Mera IPA i snöyran. Tycker det passar bra med att skriva om en Buxton IPA en fredag som denna när bolaget släpper Extra Porter Costa Rican Coffee. Det är andra gången den kommer hit via Bolaget mig veterligen. Jag provade den 2017 oc tyckte då att det var lite för skarpa kanter på den, bara lite och dessa gick väldigt fint att runda av med … Fortsätt läsa Shelterstone IPA – Buxton
Den här är bryggd i Skottland men med tanke på hela Brexitröran hade det kanske varit en skön tanke om det hade varit den irländska gränsen som den bryggdes vid. (Crossborder, att få åka över gränsen) Nu är det ett bryggeri i utkanten av Edinburgh, ett ungt bryggeri med bara två år på nacken. Utseende: Mörk, nästan svart. Stort vackert skum. Arom: Kaffe, mörk choklad, … Fortsätt läsa Crossborder Porter
Den här ölen har fått en lång vilopaus i källaren. Jag provade den i april förra året. Den är fortfarande väldigt disig och skummet nästan obefintligt. Aromen: Jordig, mastigt maltig, kryddig vacker komponerat med mycket frukt i botten. Tydlig ton av grapefrukt. Smak: Tydlig karamellton i smaken, beskan är inte överdriven, alkoholen tydlig men inte störande. Torr avslutning. God öl, har alla Kernels kännetecken. Jag … Fortsätt läsa London Brick – en red rye från The Kernel
Hur jag än vänder och vrider på mig så är burkar fula och flaskor är snygga. Speciellt med naturkork i. Det blir direkt en viss klass över det hela. Jag vet och jag vet att ni vet att förpackningen inte säger det minsta om innehållet men mat och dryck är subjektiva upplevelser där runt omkringarrangemanget spelar stor roll. Med vem, var, under vilka förhållanden. Att … Fortsätt läsa Trabanco Sidra Natural
Ni har givetvis redan hört den stora nyheten från i fredags. Fuller’s säljer ut sin bryggeriverksamhet och koncentrerar sig på att driva sina pubar och hotell. I köpet följer även bland annat även ciderproduktionen och vingrossistverksamheten. Fuller’s har skrivit ett långtidskontrakt för sina pubar vad det gäller ölleverenser så på ytan kommer inget att märkas alla skulle jag tro. Vi börjar vänja oss vid att … Fortsätt läsa Utförsäljningen av Fuller’s
