Engelska öl, Extra Stout, Shepherds Neame

Porterfestival, det är grejer (Shepherd Neame Double Stout)

Helgen som gick hölls den traditionstyngda Göteborgs Porterfestival. En riktigt mörk tillställning där de rostade kaffe och chokladtonerna dominerar. En fantastisk festival i all sin enkelhet och smalhet. Bara svarta öl. Och bara underbara människor. Fokus ligger på svenska öl men några brittiska fanns det där. Jag prövade bara Shepherd Neame Double Stout. En stout med lite mera karaktär än de irländska ikonerna men långt … Fortsätt läsa Porterfestival, det är grejer (Shepherd Neame Double Stout)

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Julöl, Old Ale, Old Dairy Brewery

Julöl 2 – Snow Cap från Dairy Farm

Det går lite trögt med julölsdrickandet i det Karlströmska hemmet. Dags att bättra på statistiken med 100% eftersom vi nu kör julöl nummer två. En winter ale/christmas ale/old ale som antingen har fått en ansiktslyftning enbart för lanseringen på Systembolaget eller så har de nyligen ändrat från den blåa Winter Ale till grön Christmas Ale. Det här var en riktigt trevlig öl, härligt mörkröd med … Fortsätt läsa Julöl 2 – Snow Cap från Dairy Farm

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Engelska öl, Fullers', Pale Ale

Fuller’s & Friends – Way Down Under

Var i Stockholm med familjen tidigare i höstas, även hunden var med och då måste man leta lite extra noga efter matställen. Det slutade väldigt lyckligt, ett nära nog folktomt Churchill Arms tog emot oss med öppna armar. Hundar är välkomna där hela tiden så det var inget extra bara för att det var lite lågt på folk för tillfället. Det intressanta är givetvis ölen … Fortsätt läsa Fuller’s & Friends – Way Down Under

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Ekfatslagrad öl, Imperial Stout, Irländska öl, Whitewater Brewing Company

Julöl 1 – Celtic Christmas av Whitewater

En irländsk imperial stout. Givetvis är detta en öl som jag absolut vill tycka om, gilla och kanske till och med kunna sätt upp på den icke existerande listan över mina tio bästa öl. Det kanske har undgått någon att jag gillar Brittiska öarna men så är det och jag har ett lite extra gott öga till den gröna ön. En ö som verkligen är … Fortsätt läsa Julöl 1 – Celtic Christmas av Whitewater

Uffe Karlström1 kommentar
Buxton Brewery, Engelska öl, Porter

Buxton Brewery – Extra Porter Costa Rican Coffe

När kom den här ölen? Den har blivit stående i bloggstiltjans tecken, det är jag säker på. Det och en liten gnagande oro att jag inte skulle gilla den har fått den att samla damm på hyllan i källaren. Var det inte så att jag senast den fanns (kanske 2016, kan det vara så länge sedan?) att jag inte gillade den? Förutfattade meningar om en … Fortsätt läsa Buxton Brewery – Extra Porter Costa Rican Coffe

Uffe Karlström2 kommentarer
Böcker

Hur dumt tänkte jag nu? Tre trevliga ölböcker!

Jag gör fel mest hela tiden. Som ikväll när jag borde plugga men tänkte att jag skulle pigga upp mig med ett glas öl. Kanske var inte en bra tanke för jag läste inte många sidor. Istället blev det just öl och lite blogg. Lika bra att jag bekänner ytterligare ett misstag. När kurslitteraturen skulle beställas till nämnda plugg så råkade jag kicka lite till … Fortsätt läsa Hur dumt tänkte jag nu? Tre trevliga ölböcker!

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Adnams, Engelska öl, Stout

Adnams Blackshore Stout

Adnams, ett av mina favoritbryggerier. Vet i tusen varför? Kan man bygga ett favoritskap på en riktigt bra öl? Broadside har sålt mig för tid och evighet på Adnams. Sedan gillar jag själva staden Southwold, det gör definitivt sitt till också. Nu har jag prövat deras Blackshore Stout. Jag klipper från deras egna hemsida. ”Blackshore Stout is brimming with coffee and chocolate flavours, hints of … Fortsätt läsa Adnams Blackshore Stout

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Svammel

Den bittra kampen efter en favoritöl

Vad är era förslag? Jag tänkte jag skulle beställa hem lite olika öl och ha lite långtgående test om vilken som är bäst. Det ska vara en hel hög av varje och jag ska dricka samma sorter flera gånger inom en avgränsad tid. Jag får så ofta frågan om vilka/vilken favoritöl jag har. Svarar nästan alltid lite slentrianmässigt att det beror på tillfälle, sällskap, humör, … Fortsätt läsa Den bittra kampen efter en favoritöl

Uffe Karlström4 kommentarer
Julöl, Nyheter på Systembolaget

Julölsdags – en orgie i återkomster och lite nytt

Imorgon släpps årets julöl igen. Het efterlängtat av vissa, stor suck bland andra och lite väl tidigt enligt mig. 1 november är långt ifrån jul enligt mig men det är väl bara jag som är konservativ. Lite julförberedelser kan man börja med som att göra sin senap, julglöggen bör ligga i jäshink redan och de flesta av julklapparna har ni säkerligen köpt redan men julölen? … Fortsätt läsa Julölsdags – en orgie i återkomster och lite nytt

Uffe KarlströmLämna en kommentar
Bitter, Edge Brewing, Fullers', Spansk öl

Collab med Fuller’s fast inte…. Trad Jazz av Edge Brewing

Spansk öl dricker jag inte så ofta. Edge i Barcelona startades av två amerikaner och nu har de gjort en samarbetsbryggning med Fuller’s, eller kanske inte. Detta som jag skriver nu är lite rykten så ta det med en nypa salt. Jag tyckte dock det var en rolig historia. Samarbetsbryggningen var planerad men tyvärr så han inte Mr Keeling av någon anledning inte riktigt med … Fortsätt läsa Collab med Fuller’s fast inte…. Trad Jazz av Edge Brewing

Uffe KarlströmLämna en kommentar