eller annan utländsk öl. Svenska bryggerier behöver ditt stöd. Jag ska återkomma till det men först tänkte jag förklara, igen, varför jag bara skriver om brittiska öl. För fem år sedan startade vi Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria. Jag hade då haft bloggen rullande sedan november 2007. Från början skrev jag om all möjlig öl men när vi hade startat bryggeriet så kändes det väldigt fel att … Fortsätt läsa Sluta köpa brittisk öl
Sex olika öl alltså som jag har tänkt att dricka regelbundet och undersöka en tes. Kan man ha en favoritöl som är bäst i alla lägen? Är det inte bättre att ha av alla sex ölen hemma och dricka den man är sugen på för dagen? Är dessa öl så lika att de med lätthet kan ersätta varandra i vissa situationer medan variation snarast är … Fortsätt läsa Vi börjar med förutsättningarna
Det är inte så ofta som jag ”live”-bloggar. Att jag sitter och skriver om det jag dricker just då eller om man vänder på det hela att jag skriver och publicerar isamband med att jag dgöra själva provsmakningen alltså. Idag är det dock en sådan dag. Det är en speciell dag och en dag som är mig mycket kär och som jag ibland tycker att … Fortsätt läsa En dag för svarta öl
Jag hittade helt oväntat en folköl på Willys som starkt fångade mitt intresse. En sessionIPA från Meantime. För er som inte har så bra koll på detta Londonbryggeriet så ska jag återkomma med en något längre historisk tillbakablick men kortvarianten är att de startade precis i slutet av förra årtusendet av Mr Hook, växte sig stora, sålde ut till SAB Miller som sålde vidare till … Fortsätt läsa Som upplagt för drömmar
Okej då, tryckte, men är man Östgöte så tröck man på knappen. Kanske gäller det inte bara Östergötland? Hursom, vilken knapp är det jag har tröckt på? Den stora gröna beställningsknappen hos Systembolaget. Inte min första beställning och kanske inte den största heller men den första av så många kollin på en gång och den största när det gäller antalet flaskor på en gång som … Fortsätt läsa Jag tröck på knappen
Fuller’s Imperial Porter, enligt pressmeddelandet från importören A. Nordquist så är det en unik skapelse så till vida att Fuller’s aldrig har gjort en Imperial Porter innan. Men vad är då en imperial porter? Ja, vet ni vad. Jag har ingen riktigt bra beskrivning. Porter för mig är sötare än stout men en Imperial Stout är söt redan i sig. Ska då en Imperial Porter … Fortsätt läsa Mörk som natten
Jag har ett stort i-landsproblem! Fel, jag har massor av i-landsproblem och skulle man vara lite kritisk så är de inte ens stora med i-landsproblemsmått mätta. Jag har för mycket öl i källaren. Ni förstår vidden. Egentligen vore det bara att bjuda in lite vänner så skulle problemet, om inte försvinna så i alla fall skulle det minskas ordentligt. Fast saknar man vänner så är … Fortsätt läsa Jag ska bara köpa öl jag tror jag vill dricka
Okej, det är kanske sent på året för det uttrycket en dag som denna då vi skriver 1 februari i almanackan men ni ska veta att jag verkligen menar det. Kanske är det lite sent för en sammanfattning av föregående år men det är å andra sidan ganska sent på kvällen också och mitt huvud är lite tungt av för lite sömn och kanske, kanske … Fortsätt läsa God fortsättning på er alla
Så sitter jag här med min vintersolståndsöl, Solstice d’Hiver. Jag tror att det är nionde året irad som jag firar vintersolståndet med denna kanadensiska läckerhet. Mentol och hostmedicintonerna fullkomligen brakar fram i denna synnerligen vällagrade flaska med ett bäst föredatum 2013. Hur god får en öl vara och hur mycket kan man längta efter en öl? Den här ölen dricker jag bara en gång per … Fortsätt läsa Solstice d’Hiver – i år igen
Jag tycker en hel del om Innis & Gunn och det är inte odelat positivt. Detta numera klassiska bryggeri/ölprodutionsansvariga kommer med en hel del nya öl lite nu och då. En lite rolig variant som de kör med jämna mellanrum är Choice-serien. Fansen, för det är precis vad detta bryggeriet har, fans. Fansen får skicka in sina förslag på olika smaker som de tycker en … Fortsätt läsa Koge’s Choice
