Vad roligt, mera öl på ingående!!!!

Jag har inte smakat av det som jag har i källaren och idag är det dags att beställa mera öl. Det är ett Småsläpp på bolaget som är i antågande. Vad är väl ett småsläpp på Systembolaget? – det kan vara dötrist och långtråkig och alldeles… alldeles underbart! Precis så är det nu med ett favoritbryggeri, ett spännande bryggeri som jag inte har smakat innan … Fortsätt läsa Vad roligt, mera öl på ingående!!!!

Portertorsdag

Ett bibliotek, ett glas imperial stout och en bra bok. Vad mera kan man önska sig av en torsdag. Inte mycket. Jag har bara kommit något kapitel in i boken så jag läser ganska långa stycken mellan klunkarna och ibland sniffar jag bara i glaset. Givetvis använder jag favoritglaset för dylika öl. En stor, bred konjakskupa som glasbruket hade tänkt sig att man skulle dricka … Fortsätt läsa Portertorsdag

Flygande pubar eller beer bomber

En fråga leder ibland till något annat. Thomas, inte alls svar på din fråga om HMS Belfast men jag jobbar vidare där. Under tiden kommer här en historisk tillbakablick. När de allierade hade tagit sig iland på Normandies kuster så var knappast öl den första prioriterade fönödenheten som transporterades över kanalen. Ammunition, bensin och liknande var viktigast men ganska snart ville soldaterna göra sitt liv … Fortsätt läsa Flygande pubar eller beer bomber

Svampmacka, Traquair och lite framtidsfunderingar

Ibland kan jag tycka att spritigheten i Traquair Jacobite Ale tittar fram lite för mycket men med lite tilltugg så upplever jag inte detta. Som en svampmacka, denna enkla men ack så goda rätt. Visst, man kan lyxa till det betydligt mera än vad som gjorts här, någon tomatskiva under stuvningen, lite timjan uppe på eller en spröd persiljekvist. Inget av detta den här gången … Fortsätt läsa Svampmacka, Traquair och lite framtidsfunderingar

Uppköp som vi inte pratar om……..

Bryggerier som har köpts helt eller delvis har jag uppmärksammat här på bloggen. Ett annat uppköp som jag faktiskt inte har skrivit något alls om Heineken International som sedan ett drygt halvår har arbetat med att få igenom köpet av 1900 pubar från Punch Taverns. Punch Taverns är en pubkedja som startades 1997 och som i dagsläget äger 3300 pubar. Grundbulten var de pubar som … Fortsätt läsa Uppköp som vi inte pratar om……..

Wild Beers Zintuki, återbesöket

Återigen dags för en liten Janssons Frestelse. Denna underbara höstmat som man förr, på 70-80-talet när jag växte upp fick vänta med tills septemberkvällarna satte in. Numera finns det lämplig potatis året runt att köpa i affären. Zintuki Harmonisk, relativt frisk i aromen, lite stallig, lite sunkig men i övrigt frisk, syrlig och mycket tilltalande. Höga beskan dämpas av maten, lite för lite syrlighet för … Fortsätt läsa Wild Beers Zintuki, återbesöket

BrewDog, den nye Goliat?

Ibland känner jag det som om jag kastar mycket skit på BrewDog men jag tycker, har alltid tyckt, illa om deras så kallade punkattityd. (Okej, kanske inte så väldans mycket men här är ett exempel) Visst, vissa grejer känns riktigt kul men mycket känns bara som reklamstunts. Som att byta namn till Elvis för att kunna vinna en märkestwist i USA. Det är alltså grundarna … Fortsätt läsa BrewDog, den nye Goliat?

Occultist, återbesök hos den skotska hunden

Jag hade visserligen planerat för att fira en ev. seger för Vargarna mot Griparna med en Abstrakt 21 men hela matchen kändes lite avslagen så det kändes bäst med milkstouten även fast vi vann. Jag laddade för en söt upplevelse med lite moderata smaker för det var vad minnet sade. Maltigt, sött och trevligt i aromen men inget komplicerat eller ansträngt. En mjuk vardagsöl är … Fortsätt läsa Occultist, återbesök hos den skotska hunden