Så var det bestämt även på pappret. Jag får nu lägga in en lite notis om att jag inte kan räknas som helt opartisk längre, som om jag någon sin har varit det. Jag är numera med och driver en ölimportfirma. Det är The Five Finest som redan innan de har kommit igång på riktigt breddar sin inriktning. Från början hade de tänkt sig kvalitetsöl från USA men på något vis, hmm kanske med viss påverkan från mig, har de nu börjat sondera terrängen med Brittisk öl. Relativt snart kommer första ölen från USA och bryggeriet Cape Ann. En saison, en pumpkin stout och deras fisherman’s Ale (en amerikaniserad version av en Kölsch) och i november hoppas vi på att landa första ölen från London. Ett första steg blir att åka över till London i början av oktober och träffa några olika byggerier. Mina drömmar är stora och som det heter, The Skye Is The Limit… förhoppningsvis kommer jag att få träffa er på olika event och provningar. Min roll i företaget kommer att bli bryggerikontakter, produktbeskrivningar, pr-event och trevligheter. Ganska likt det jag sysslar med idag alltså. Till att börja med så finns det en likhet till med det jag gör idag. Lönen är inte särskillt stor, om man pratar pengar men förhoppningsvis på upplevelser.
Grattis!
Lycka till! Hoppas på lite trevlig mild i framtiden.
Du kan skriva upp ett detta är ett personligt mål Bark. Att dra hit lite bra Mild. Återstår att se hur låg tid det tar :-)