London Brick – en red rye från The Kernel

Den här ölen har fått en lång vilopaus i källaren. Jag provade den i april förra året. Den är fortfarande väldigt disig och skummet nästan obefintligt. Aromen: Jordig, mastigt maltig, kryddig vacker komponerat med mycket frukt i botten. Tydlig ton av grapefrukt. Smak: Tydlig karamellton i smaken, beskan är inte överdriven, alkoholen tydlig men inte störande. Torr avslutning. God öl, har alla Kernels kännetecken. Jag … Fortsätt läsa London Brick – en red rye från The Kernel

Trabanco Sidra Natural

Hur jag än vänder och vrider på mig så är burkar fula och flaskor är snygga. Speciellt med naturkork i. Det blir direkt en viss klass över det hela. Jag vet och jag vet att ni vet att förpackningen inte säger det minsta om innehållet men mat och dryck är subjektiva upplevelser där runt omkringarrangemanget spelar stor roll. Med vem, var, under vilka förhållanden. Att … Fortsätt läsa Trabanco Sidra Natural

Utförsäljningen av Fuller’s

Ni har givetvis redan hört den stora nyheten från i fredags. Fuller’s säljer ut sin bryggeriverksamhet och koncentrerar sig på att driva sina pubar och hotell. I köpet följer även bland annat även ciderproduktionen och vingrossistverksamheten. Fuller’s har skrivit ett långtidskontrakt för sina pubar vad det gäller ölleverenser så på ytan kommer inget att märkas alla skulle jag tro. Vi börjar vänja oss vid att … Fortsätt läsa Utförsäljningen av Fuller’s

The Kernel India Double Porter

På något vis känns det som om jag ligger lite efter med mitt öldrickande och till detta kopplat ölskrivande. Skönt då att Systembolaget hjälper mig lite genom att ha ett Storbritannienfritt släpp nu i början av januari. Istället plockar jag av lagret i ölkällaren och varför då inte välja en Idia Double Porter? Jag bara undrar, vad kan gå fel. Säkerligen massor av olika saker. … Fortsätt läsa The Kernel India Double Porter

Cybernaut – BrewDog levererar

Som man förväntar fast inte. En gång i vad vi kanske skulle kunna kalla för ölrevolutionens medeltid, eller kanske Upplysningstiden. Ifrån att ALLTID ha tyckt att BrewDogs öl var överhumlade och obalancerade om det inte gällde stouts så gjorde jag en omprovning av Punk IPA med påföljande pudel. Punk IPA var god, hög beska men inte obalanserad. Om det sedan bara handlar om tillvänjning eller … Fortsätt läsa Cybernaut – BrewDog levererar

Shape Shifter – Fourpure

Back in routins. Bloggen har blivit lite lidande kan man lugnt säga. Mer än en månad sedan det senaste inlägget men nu ska det bli ändring. Så är min tanke hur som, sedan vet man aldrig riktigt. Jag ska inte trötta ut er med mitt privatliv utan helt simpelt kasta mig över Fourpure West Coast IPA som de har döpt till Shape Shifter. ”Agressive dry … Fortsätt läsa Shape Shifter – Fourpure

Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Jag sitter mitt i smeten så att säga. Byte av kök, betygstider och så 8 december med tenta som jag ska skriva. Sverige är fantastiskt, jag vill inget hellre än att få fortsätta som slöjdlärare. Därför kommer jag på lördag att tentera Astronomi, grundkurs. Ja, ja, så blir det ibland om man inte sköter sig rätt. Sköter sig har Fuller’s gjort, i samarbete med Thornbridge. … Fortsätt läsa Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Very Big Moose – återprovningen

Ibland är det svårt att förstå sig på smaksinnet. Kanske har jag en för impulsrik dag just idag, eller så handlar det om smakerna som jag har prövat tidigare idag. Brasna är tänd precis som förra gången jag provade den så där kan det inte ha blivit fel. Vad det än beror på så faller inte Very Big Moose mig i smaken den här dagen. … Fortsätt läsa Very Big Moose – återprovningen

Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Aj, aj, aj, nu har jag bara två flaskor The Kernel kvar i källaren och den ena är fusk. Den är nämligen köpt i Sverige. Jag har flera bolagsflaskor på ingång men de fungerar inte heller som drömma mig bort-öl. Lite spännande att vi återigen får in en buteljering från Kernel. Jag undrar vad det beror på. 2012 pratade jag lite kort med Evan O’Riordain … Fortsätt läsa Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Hur mycket plus får en öl för att det står Fuller’s på etiketten?

Rubriken säger allt egentligen. Givetvis vinklat från min horisont. Du kan ju ha en helt annan inställning till Fuller’s. Kanske drar du automatiskt ner ”betyget” på en öl om det står Fuller’s på flaskan? Eller så har du ett annat favoritbetyg, byt då namnet i rubriken mot just ditt favoritbryggeri. Två tillfällen får mig att undra, inte om jag påverkas, utan hur mycket jag påverkas … Fortsätt läsa Hur mycket plus får en öl för att det står Fuller’s på etiketten?