Porterprovningen – bortförklaringarna

Jag måste gvetvis redogöra för den roliga porter/stoutprovningen som vi genomförde Skärtorsdagen. Man skulle kunna skriva fantastisk men någon stans på vägen tappar den en liten, liten pinne i bedömningen och blir bara en rolig provning. Det handlar inte om sällskapet för det var i toppklass men däremot så hade vi inte de riktigt bra ölen. Framförallt tre av dem var lite mindre bra i … Fortsätt läsa Porterprovningen – bortförklaringarna

Torsdag – min mest ambitiösa torsdagsporter hittills

På Systembolaget finns det idag sju stycken stout/porter i det ordinarie sortimentet som kommer från de brittiska öarna. Plain Porter från Porterhouse föll bort nu senast vilket jag knappt har uppmärksammat förrän jag planerade inför denna provning. Tanken med kvällens provning är alltså att prova igenom det brittiska porter/stoutsortimentet. Håller det klassen? Vi provar dessa sju öl och sedan slänger jag in två jokrar och … Fortsätt läsa Torsdag – min mest ambitiösa torsdagsporter hittills

Tio dagar senare, Young’s Double Chocolate

Jag var inte riktigt så starkt på gång som jag trodde. Dessutom har livet varit fullt med annat än brittisk öl. Jodå, det kan faktiskt vara så. Falköpings Ölfestival som ett bra exempel men nu sitter jag här på kvällen och filosoferar över hur smakbilden har flyttats sig avsevärt vad det gäller öl. Jag håller koll på Poole Pirates i deras hemmamöte mot Belle Vue … Fortsätt läsa Tio dagar senare, Young’s Double Chocolate