Innis & Gunn Kindred Spirits förgyller min torsdag

Övriga familjen ligger redan till sängs, disken är avklarad, brasan tänd och jag tänker multitaska lite. Knäpper några snabba kort på flaskan framför elden innan jag korkar upp den. Sitter och lyssnar på paneldebatt om syrlig öl, skriver det här inlägget, fixar bilderna och njuter i största allmänhet samt blippar mig mellan olika andra inlägg. Hur är nu denna version från Innis & Gunn? Om … Fortsätt läsa Innis & Gunn Kindred Spirits förgyller min torsdag

Lite whiskeystatistik – de irländska siffrorna

Jag tänkte följa upp gårdagens trevliga dram med lite statistik. Visserligen är det irländsk whiskey men jag tycker det kan passa bra i alla fall en dag som denna när vi firar Robert Burns minne. Vi börjar med totallistan vilket är en skrämmande läsning i dominans. Totalt såldes det 791 911 liter irländsk whiskey på Systembolaget förra året och Tullamore Dew som toppar listan står … Fortsätt läsa Lite whiskeystatistik – de irländska siffrorna

Irish coffee, Tullamore och Parknasilla Great Southern Hotel

Jag lovade att komma med en anekdot angående irish coffee. Hösten 2001 tog jag och min fru tjänstledigt och for över till Irland och arbetade på Parknasilla Hotel i sydvästra delen av landet. Parknasilla är ett ärevördigt hotel med både gamla anor och prominenta gäster. Både vårt och Hollands kungahus har nyttjat hotellets tjänster. Vår huvuduppgift var att servera vid frukost och middagen på kvällen … Fortsätt läsa Irish coffee, Tullamore och Parknasilla Great Southern Hotel

Tullamore Dew i sina beståndsdelar

Jag vet egentligen inte varför jag hoppade in på Tullamore Dews master class. Jag hade inte några större förväntningar men jag var nyfiken på hur man bygger upp en master class kring ett så pass välkänt märke. Vad finns det att prata om? Givetvis finns det massor med saker men det mesta brukar det inte pratas om, tillverkningen höljs i ett romantiskt historiskt svammel. Under … Fortsätt läsa Tullamore Dew i sina beståndsdelar

Stockholmsmässan del två, lördagen

Jag hade blivit varnad för lördagen, det är bara party men riktigt så upplevde jag inte det hela. Visst, mycket folk men inte knökfult och inte värre än fredagen. Mera berusade men å andra sidan tog det liksom slut innan det stängde. Fast enligt mera rutinerade så var det mindre med folk än andra år. Kan det vara så att vi som är där för … Fortsätt läsa Stockholmsmässan del två, lördagen

Lite Irländska nyheter

Cooley är sålt men Jack Teeling har knappast lämnat branschen. Teeling Whisky Company är i startgroparna med sitt nya destilleri och kommer med en första produkt nu i månaden. De kallar det något tveksamt för en ny sorts whisky. Två olika sorters maltwhisky har blandats och har sedan fått ligga och mogna ytterligare i åtta år. Vad är nytt då? Jo den ena sorter var … Fortsätt läsa Lite Irländska nyheter

Nytt destilleri på Irland

Grants & Sons har börjat prospektera för ett nytt Tullamore destilleri. De har köpt upp 58 acre land men om det är acre (commercial) eller acre (Irland) har jag ingen aning om. Det blir nära nog dubbla landmängdenn i det senare fallet. Jag kommer ihåg från mina resor till Irland, främst den 1995 då jag vandrade en hel del att en Irlänsk mile är cirka … Fortsätt läsa Nytt destilleri på Irland