Sammanfattning av November

En månad till är slut och vi går in i den mest intensiva månaden på året. Inte ölmässigt kanske för nu saktar det äntligen ner. Bara ett släpp i december men nu var det november som skulle sammanfattas. Jag kommer tillbaka till decembersläppet imorgon. November har innehållit en hel hög med öl på bloggen. Några riktigt bra och några bra och endast en mindre bra. … Fortsätt läsa Sammanfattning av November

Löjligt låga priser, lite mera om priser

Ölpriser i England är ett helt kapitel på egen hand. Min första rekresa över i London för att ev. börja med guidade resor var en rejäl överraskning för mig. Öl var så otroligt billigt om man räknar bort The Rake och Craft Beer Co. 2,50 pund för en pint och man fick provsmaka hur mycket man ville innan man köpte sin pint. Fast det gällde … Fortsätt läsa Löjligt låga priser, lite mera om priser

Aromer på konstgjord väg

Det här blogginlägget har legat och mognat i skallen ett tag. Det finns många vinklingar på det och paralleller i andra dryckesbrancher. Vi pratar om tillsatser och olika ”fuskvägar” att skapa nya smaker eller för att få fram sin produkt. Det är diverse olika smak- och aromessenser men det kan vara färgämnen också. E150 är ett ständigt samtalsämne inom whiskybranschen. Bakom E150 gömmer sig sockerkulör. … Fortsätt läsa Aromer på konstgjord väg

Återträff Londonresorna – snabbuppdatering

En snabb och kortrik uppdatering bara för att skryta över en riktigt bra kväl. Vi körde återträff för Londonresorna. Mycket tugg, både mat och på annat vis. Tur att batterierna var laddade och att jag tycker om ale. Jag frågade inledningsvis om de ville välja öl själva eller om jag skulle välja och de fick prova blint. Det blev övervikt för att få välja själv. … Fortsätt läsa Återträff Londonresorna – snabbuppdatering

Badorter – en av anledningarna att jag älskar England

Det finns så mycket att älska England för, deras humor, vackra böljande kullar, pitoreska byar, afternoon tea, trumpna bönder, glada bönder. Listan kan göras oändligt lång och i den listan finns det en hel del saker som har med traditioner att göra. Nyligen påmindes jag om en sådan i ett blogginlägg på den utmärkta bloggen Brewing East. Det är de engelska badorterna. Han inleder med … Fortsätt läsa Badorter – en av anledningarna att jag älskar England

Gudomliga nyheter från England

I Leicestershire, inte långt ifrån Whitwick så ligger Mount St Bernards kloster och de har ansökt och fått godkänt att bygga ett bryggeri innanför klostermurarna. När bryggeriet blir klart och munkarna får ett okej från International Trappist Association så kommer de att bli det tolfte trappistbryggeriet. Det ska bli väldigt spännande att se vad det blir för typ av öl. Trogna den brittiska öltraditionen eller … Fortsätt läsa Gudomliga nyheter från England

Liverpoolölen

En rolig öl, kanske, från Carlsberg med tydligt brittiskt fokus. Jag antar att det bara är engelsmän och då bara engelsmän från västra sidan som är målgruppen för en Liverpoolöl? Kanske inte, supporterskaran är stor världen över. Så stora faktiskt att ölet fanns hos utvalda pubar i slutet av oktober i samband med någon match. Mitt fotbollsintresse är inte tillräckligt stort för att registrera motståndaren. … Fortsätt läsa Liverpoolölen

Oktober – en sammanfattning

Swisch, swosch och plötsligt är en ny månad över. Jag har knappt svalt ölen från september änno så är oktober slut. Ett oktober som har givit ett par givande öl, flera fina bryggeribesök och en hel del skratt på höstens Londonresa. Flera spännande öl här hemma också. Torsdagsportrandet hackade lite, dels för jag inte hade något nytt hemma men även även för att jag inte … Fortsätt läsa Oktober – en sammanfattning

Dags för Julöl igen

1 november så går startskottet för årets jakt på den perfekta jjulölen. Själv kan jag lungt och avslappnad stå bredvid och njuta. Inte för att jag redan har hittat den utan mera för att jag mest dricker julmust på juldagarna. Ingen julöl till julbordet i min familj, sådan är vår tradition och julen handlar mycket om traditioner. När man nu slipper stressen med juldagarna så … Fortsätt läsa Dags för Julöl igen