Sheperd Neame Christmas Ale

Säga vad man vill om den här ölen men vacker som en sydengelsk juldag är den. Vad kan man säga mera? Massproducerad medelmåttig öl? Jovisst kan man det och någonstans i folks medvetande så tror de att jag inte dricker sådan öl, inte ens om jag blev bjuden på den. För bara två veckor sedan var det en person som visade mig en bild på … Fortsätt läsa Sheperd Neame Christmas Ale

Idag släpps julölen

Det är alltid stor sug kring julölen generellt sett men i år tycker jag att den brittiska sidan ser tunnare ut än någonsin. Klassiker som Fuller’s Old Ale, St Peter’s Winter Ale och Shepherd Neame Christmas Ale är bra öl, eller i alla fall inte dåliga. Om jag ska plocka fram någon favorit bland dessa så får det bli St Peter’s. Återkommer gör också BrewDog … Fortsätt läsa Idag släpps julölen

Sheperd Neame Christmas Ale

Vi kör igång med förra årets mest plumpuddiga brittiska julöl på Systembolaget undrar vad den kommer att få för utmärkelse i år. Utseende: Härlig, djup bärnstensfärg som drar mot koppar. Svagt skum. Arom: Toffe, smörkola, försiktig om ens någon humleton, maltig och söt Smak: Sötma, lättillgänglig, fruktig, lite jenka, lite fruktkola Munkänsla: Mjuk, rund, medelfyllig Eftersmak: Stillsam, försiktig, sötma Omdömme: En god öl utan inverkan … Fortsätt läsa Sheperd Neame Christmas Ale

Midnight Sun och Wetherspoon Real Ale festival

För några år sedan snubblade jag över reklam för Wetherspoons årliga Real Ale-festival på hösten. Jag var aningen för tidigt för att avsmaka några av brygderna men det såg väldigt ambitiöst ut. Något år senare blev jag lite besviken, det var liksom ingen festival över det hela. Det var bara andra sorter för mig och jag var inte så imponerad. Nu har jag svängt över, … Fortsätt läsa Midnight Sun och Wetherspoon Real Ale festival

Vi sammanfattar, julölen

Fem brittiska julöl hade kanske varit imponerande i slutet av nittiotalet men nu är det en försvinnande del i julölsflödet som sköljer över oss i november. En våg som jag upplever dör ut lagom till Lucia då flera eller ibland många av ölen är slut reda. Viktigt att vara tidigt ute om man inte vill missa sina favoriter. Någon sådan fara föreligger inte med någon … Fortsätt läsa Vi sammanfattar, julölen

Julöl från Faversham

När jag föreläser om julöl då brukar jag beskriva svensk julölstradition som mörkare, sötare och alkoholstarkare. Precis så vill jag beskriva Sheperd Neames julöl jämfört med Bishop Finger. Den här landar på 7,0% jämfört med 5,2% Färgen är lite mörkare och aromen är betydligt kraftigare. En riktigt mustig öl med stora mängder smörkola, knäck och melass i aromen. Mjuk och följsam smak som väntat. En … Fortsätt läsa Julöl från Faversham

Dags för julöl

På tisdag släpps julölen fri för året. En sökning på Systembolagets fantastiska websida (lite ironisk är jag här, borde kanske ha varnat känsliga läsare) gör mig lite förvirrad. Har man redan släppt viss julöl? Eller är de kvar från förra året? Hur som, fem julöl från Storbritannien verkar det finnas. Två av dem har säljstart på tisdag och de andra tre finns redan på hyllan. … Fortsätt läsa Dags för julöl

Tjong, bong, ibland går det fort

Fort, både i det längre perspektivet och det kortare. Jag har försummat mina plikter och inte skrivit på ett tag. Plikter förresten, knappast rätt ord för skrivandet håller jag bara på med för mitt egna nöje och njuter av att några av er läser det men en plikt, det blir det inte. I så fall borde jag fundera rejält på vad jag sysslar med. 100-200 … Fortsätt läsa Tjong, bong, ibland går det fort

Shepherd Neames nya öl och den magiske Stewart Main

Jag skrev för ett tag sedan om att de stora lyssnar intensivt på de små och tar efter genom att twista till sina recept och skruva upp både humle, malt och jästaromerna och smakintensiteten. Shepherd Neame hakar även på sin jämstore konkurrent/kollega Fuller’s och tar ett djupt andetag och dyker ner i sina gamla bryggeriböcker och skapar nytolkningar av dessa öl. Jag har inte kunskap … Fortsätt läsa Shepherd Neames nya öl och den magiske Stewart Main

Spitfire

Återvänder till Faversham och Sheperd Neame. Mitt förhållande till Spitfire är kärt och ömt. De gånger vi åker ner till Göteborg för att dricka öl så brukar vi ofta hamna på TOBI, The Old Beefeather Inn, och där tar jag en Spitfire. Jag vet inte om det är varje gång. Sådana häringa traditionner är sällan så gamla eller så fast som man tror. Ofta är … Fortsätt läsa Spitfire