Buxton Brewery – Extra Porter Costa Rican Coffe

När kom den här ölen? Den har blivit stående i bloggstiltjans tecken, det är jag säker på. Det och en liten gnagande oro att jag inte skulle gilla den har fått den att samla damm på hyllan i källaren. Var det inte så att jag senast den fanns (kanske 2016, kan det vara så länge sedan?) att jag inte gillade den? Förutfattade meningar om en … Fortsätt läsa Buxton Brewery – Extra Porter Costa Rican Coffe

Big Sur Moon – Burnt Mill Brewery

Öl nummer 3 från Burnt Mill Brewery. Inköpt i våras men till skillnad från IPAn jag skrev om för några dagar sedan så är det här inte gamla anteckningar från i våras utan jag provade den nu i månadsskiftet men jag tror inte att den väntan har gjort ölen någon skada. Mörk brun färg snarare än svart. Ett cappuccinoskum som bygger upp förväntningar på choklad … Fortsätt läsa Big Sur Moon – Burnt Mill Brewery

Ett glas London Porter och funderingar kring Brexit

Nej, lugn, jag ska inte diskutera politik. Inte heller stötta eller förlöjliga Boris Johnsson. Det finns andra som gör så bra. Konstaterar att det finns många skämt om den gode Johnson samt bilder med håret i viss oordning. Fast lite kan man fundera över hur det ska gå efter den 31 oktober 2019, om det nu blir ett utträde. Jag är ingen expert på Brexit, … Fortsätt läsa Ett glas London Porter och funderingar kring Brexit

Crossborder Porter

Den här är bryggd i Skottland men med tanke på hela Brexitröran hade det kanske varit en skön tanke om det hade varit den irländska gränsen som den bryggdes vid. (Crossborder, att få åka över gränsen) Nu är det ett bryggeri i utkanten av Edinburgh, ett ungt bryggeri med bara två år på nacken. Utseende: Mörk, nästan svart. Stort vackert skum. Arom: Kaffe, mörk choklad, … Fortsätt läsa Crossborder Porter

Portertorsdag utan brittisk porter/stout

Sitter här och njuter en egenbrygd stout ikväll. Tänkte dra lite på karamellerna från de brittiska öarna. Det kommer många torsdagar framöver. Systembolaget har sedan en tid tillbaka förfinat sin indelning av öl som tidigare var synnerligen grov. Porter och Stout har numera tre stycken underkategorier, Torr porter och stout, söt porter och stout samt Imperial porter och stout. Som jag har förstått så anmäler … Fortsätt läsa Portertorsdag utan brittisk porter/stout

Porterprovningen – bortförklaringarna

Jag måste gvetvis redogöra för den roliga porter/stoutprovningen som vi genomförde Skärtorsdagen. Man skulle kunna skriva fantastisk men någon stans på vägen tappar den en liten, liten pinne i bedömningen och blir bara en rolig provning. Det handlar inte om sällskapet för det var i toppklass men däremot så hade vi inte de riktigt bra ölen. Framförallt tre av dem var lite mindre bra i … Fortsätt läsa Porterprovningen – bortförklaringarna

Torsdag – min mest ambitiösa torsdagsporter hittills

På Systembolaget finns det idag sju stycken stout/porter i det ordinarie sortimentet som kommer från de brittiska öarna. Plain Porter från Porterhouse föll bort nu senast vilket jag knappt har uppmärksammat förrän jag planerade inför denna provning. Tanken med kvällens provning är alltså att prova igenom det brittiska porter/stoutsortimentet. Håller det klassen? Vi provar dessa sju öl och sedan slänger jag in två jokrar och … Fortsätt läsa Torsdag – min mest ambitiösa torsdagsporter hittills

Portertorsdag – sista delen i A&H-triologin

Detta blir den tredje och sista (för denna gången) buteljeringen av mörka öl från Anspach & Hobday. De hade en väldigt, väldigt spännande three-threadsöl men den var på stor flaska och jag valde att inte köpa den av viktskäl. Om jag har förstått rätt är det den här ölen som är något av Anspach & Hobdays signum. ” A beer that dominated London’s past reinvented … Fortsätt läsa Portertorsdag – sista delen i A&H-triologin

Mariestads Emmer Porter

Jag har fått ett Varuprov av Spendrups, Mariestads Emmer Porter. Passar bra att skriva om en torsdag som denna.  Mariestads Export är inte en öl som överraskar och stimulerar fantasin. Den förflyttar mig inte i rum som en Full Sail från Galway Bay Brewery, inte som en Traquair House Ale. Inte heller i tid som både en Smithwicks eller en Chimay Blå gör. God och … Fortsätt läsa Mariestads Emmer Porter

Allt är inte gott bara för att det är svart

Torsdag, och vet ni vad. Jag tänkte dricka en porter (eller något annat svart i den typen av kategorier öl) Eftersom det inte har kommit nya brittiska öl i den kategorin på länge, jag ville heller inte öppna någon av ”finflaskorna” och dessutom var det hög tid att beta av lite av det ”övriga” som jag har ståendes i ölkällaren som riskerar att bli för … Fortsätt läsa Allt är inte gott bara för att det är svart