Gröna Husets Ölsällskaps Tioårsjubileum

Det har varit väldigt tyst länge nu och anledningarna är tre. Jobb, förestående Frankrikeresa samt inte minst Gröna Husets Ölsällskap och dess Tioårsjubileum. Lördagen den 25 maj 2002 hade jag bjudit in nio andra personer för en ölprovning. Själv hade jag en stark slagsida åt svarta öl på den tiden. Jag visste att det hette stout men kallade det hellre för svart öl. Jag hade … Fortsätt läsa Gröna Husets Ölsällskaps Tioårsjubileum

Sjurätters fiskmiddag med Gröna Huset

En sjurätters middag kräver sin planering. Planering var det lite mindre av denna gången men det slank igenom till slut. Jag hade givetvis funderat under en hel del men jag hade liksom inte gjort så mycket mer än att skapa ett embryo till meny. Så med en vecka kvar satte jag fart och började fundera färdigt och på måndagskvällen med fem dagar kvar så går … Fortsätt läsa Sjurätters fiskmiddag med Gröna Huset