Lervig Rye IPA

Kopparfärgad, nästan blank öl med stort skum som sakta sjunker ned till en centimeter. Frisk humlearom men inte så vanvettigt som baksidesettiketten skvallrar om. Grapfruktsbeska i smaken och rejäl efterbeska och nu känns den stora mängden humle mera. Detta borde vara en IPA som gillas av humlefolket, aningen för mycket för klena mig men jag sitter mer än gärna och luktar på en öl som denna. Den är underbart frisk och blommig i aromen. Jag upplever balans i ölen och dricker gärna i små mängder, en öl räcker gott och väl åt mig. Hur rågen påverkar ölen vet jag inte. Själv hittar jag inget annorlunda mot icke rågöl att ringa in. Om detta beror på att rågen dölj bakom humlen eller om jag bara är ouppmärksam vet jag inte. Jag hittar absolu inget av rågbröd som systembolaget gör.

Jag provade den till redd grönsakssoppa men den för mig lite för kraftiga efterbeskan dämpades knappast av detta utan förstärktes mera. Detta är en öl som jag har svårt att passa in till mat. Använd den som sällskapsdryck istället. Jag vet att jag tjatar om alkoholen ibland men det känns som om en liknande humlekaraktär borde kunna uppnås utan att ha en öl på 8,5%. Å andra sidan beklagar jag mig inte sällan över obalansen i vissa öl med allt för enkelspårigt humlefokus och det har inte denna. Kanske är det där de 8,5% behövs. Den får inte mer än 7 poäng av mig men jag uppmanar alla med kärlek till humlen att köpa sig en flaska.

 

1 augusti 2012, Systembolaget

Det är inga problem att göra av med pengar i augusti heller. Massor av roliga öl och några som man undrar varför de är så enormt dyra men det är upp till mig som konsument att bestämma om det är värt pengarna. Hela listan hittar ni här hos Systembolaget om länken fungerar. Det är ju inte sällan man får felmedelande på deras hemsida. Själv kommer jag att köpa följande.

Caronte, en italiensk porter på 86 kr. Birra Amiata som har bryggt ölen har en hel del öl i sitt sortiment och är ett aktivt mindre bryggeri i 700 hls storlek. Italienare har knappast bästa rykte när det gäller ölbryggning men just Amiata hittar man possitiva reaktioner om. När man ändå är igång så släng med Contessa också. Dryga 80 kr styck för dessa 75 cl flaskor.

Jag gillar Shipyard och har inte provat Double Old Thumper innan och alltså åker den med. En annan sak jag gillar är ekfatslagrad imperial stout, ialla fall ibland och det är hög tid att ladda för den mörkare årstiden. Jag stoppar ner en vardera av Emelisse White Label lagrad på Ardbegfat och Glen Elginfat.

Från Norge kommer två öl som jag är lite nyfiken på Lervig Konrads Stout och Lervig Rye. Lervig, från Stavanger, brygger en hel del öl med blandade recensioner men just dessa två massar sig över 3-poängssträcket och jag vill gärna testa rågöl. Allt annat än nytt och spännande utan mera som en gammal kär faster på besök får vi räkna in North Coast Old Stock Ale till. Klart köpläge, jag börjar få slut på mina i källaren. Dessutom finns det med en svensk öl i släppet. Zeven, en saison från Slottskällan. Den mest självskrivna ölen i släppet för min del. Jag gillar det som Slottskällan kommer med nu för tiden. Zero följs här nu av Zeven. Dessutom är det en saison.

Det hela landar på cirka 460 kronor och då är det kanske lika bra att man skakar fram 170 kronor till och tar med AleSmiths Wee Heavy men 170 kronor känns i mesta laget även om det är en stor flaska.