India Pale Ale – smaka på detta. INDIA PALE ALE eller IPA som vi ölälskare kallar det samt större delen av alla öldrickare och deras kompanjoner. Finns det bryggerier som inte gör IPA? Jodå, det finns och jag gissar att de är i minioritet. Burnt Mill gör en IPA, givetvis. De hör till den kategorin bryggerier som helt klart skulle överraska om de inte har … Fortsätt läsa Lying Low – Burnt Mill
Stort, vitt skum. Citrongul färg, stora partiklar som svävade omkring. Väldigt disig. Aromen var frisk och samtidigt lite tungt vegitativ. Kan inte påstå att det senare är positivt. Tall och gräs är nog trevligt men kanske inte ihop med citrus och mango. Medium kropp, mycket humlesmak men fortfarande låg beska. Mycket tropiska smaker, mango, kiwi, citron och bara lite, lite maltsmak. Kort och lite rumphuggen … Fortsätt läsa Two Way Street
Klart man ler åt sig själv när man plockar fram en öl och tittar på den med tanken att BrewDog måste ha skaffat sig en ny etikettdesigner för det här är snyggare än det brukar vara. När jag sedan hälde upp ölen så tyckte jag att den både såg och luktade lite bättre än BrewDog brukar. Smakar på den och tänker att jag har hittat … Fortsätt läsa The Fabulist – Magic Rock
Mera IPA i snöyran. Tycker det passar bra med att skriva om en Buxton IPA en fredag som denna när bolaget släpper Extra Porter Costa Rican Coffee. Det är andra gången den kommer hit via Bolaget mig veterligen. Jag provade den 2017 oc tyckte då att det var lite för skarpa kanter på den, bara lite och dessa gick väldigt fint att runda av med … Fortsätt läsa Shelterstone IPA – Buxton
Back in routins. Bloggen har blivit lite lidande kan man lugnt säga. Mer än en månad sedan det senaste inlägget men nu ska det bli ändring. Så är min tanke hur som, sedan vet man aldrig riktigt. Jag ska inte trötta ut er med mitt privatliv utan helt simpelt kasta mig över Fourpure West Coast IPA som de har döpt till Shape Shifter. ”Agressive dry … Fortsätt läsa Shape Shifter – Fourpure
IPA, hur hett känns inte det? Nytt, fräscht och revolutionerande? Nja, mest uttjatat. Lite synd för det är en trevlig ölstil i grund och botten. Fast det är nog alla stilar utom möjligen mackro-lager, dock lite tveksam om det ä en stil. Egen stil har Buxton på sina etiketter, vackra, ganska breda målningar på ett papper med grov textur. Väldigt trevliga att hålla i tycker … Fortsätt läsa Shelterstone – India Pale Ale
Detta skulle kunna vara lite no, nej, never again men det är det faktiskt inte. Det är helt okej om än lite isglassaktigt i sötman. Honung, lätt maltighet som bidrar med knäckighet och en tung sötma. Aromen är väldigt fruktig, mycket stenfrukter, persika, inte oväntat mango och så undertoner av citrus och tallbarr. Inte något IPA-tryck i beskan och smaken ligger kvar i samma härad … Fortsätt läsa Återprovar Innis MangoIPA
Brewdog, Mango, IPA. Ni förstår givetvis att jag inte är så förtjust över detta. Lägg till ett josaktigt utseende, disigt som en San Fransciscodimma fast det blir ju fel kust då. Aromen är pressad med mangotoner, grapefrukt och tallbarr. Tillbakahållen beska, medium kropp och fullt med mango hela vägen. Vad gör det nu att denna ölen, trots sina egenskaper plötsligt blev en god öl? Platsen, … Fortsätt läsa Att dela en öl med sin granne – Manic Mango
Innis&Gunn är som ni vet kära läsare allt annat än mitt favoritbryggeri. Lite för söta, lite för mycket kokos och lite fel i allmänhet. Visst, vissa sorter har jag kunnat tolerera mer än andra och deras saison, Latitude & Longitude: 001 Raspberry Barrel Aged Saison, var riktigt fin. Nu kommer en som kanske inte är ekfatslagrad. Jag undrar om I&G har gjort något som inte … Fortsätt läsa Mangoes on the Run IPA
Självklart, så illa var det inte utan att jag med ansträngning skulle kunna tvinga i mig en hel pint eller som minst en 330 ml burk. Fast gott kommer jag nog aldrig kalla det och då är det bra om man har i minnet att jag gillar Twisted Thistle. (Jag hittade inlägget) Jag pratar om Belhaven Twisted Grapefruit IPA från burk och dess motsvarighet med … Fortsätt läsa Vi fortsätter med Belhaven – det odrickbara
