Allt är inte gott bara för att det är svart

Torsdag, och vet ni vad. Jag tänkte dricka en porter (eller något annat svart i den typen av kategorier öl) Eftersom det inte har kommit nya brittiska öl i den kategorin på länge, jag ville heller inte öppna någon av ”finflaskorna” och dessutom var det hög tid att beta av lite av det ”övriga” som jag har ståendes i ölkällaren som riskerar att bli för … Fortsätt läsa Allt är inte gott bara för att det är svart

Portertorsdag

Ett bibliotek, ett glas imperial stout och en bra bok. Vad mera kan man önska sig av en torsdag. Inte mycket. Jag har bara kommit något kapitel in i boken så jag läser ganska långa stycken mellan klunkarna och ibland sniffar jag bara i glaset. Givetvis använder jag favoritglaset för dylika öl. En stor, bred konjakskupa som glasbruket hade tänkt sig att man skulle dricka … Fortsätt läsa Portertorsdag

Abstrakt 21 – Torsdagsporter

Torsdag igen och dags för ny porter/stout/imperial. Den här gången är det BrewDog som förhoppningsvis ska leverera av det goda. Jag hade egentligen bara två stycken flaskor att välja mellan och då tog jag den billigast. Fast ska jag vara ärlig så var det nog mera storleken som fick mig att välja den. Guinnessölen ligger på stor flaska och den vill jag gärna dela med … Fortsätt läsa Abstrakt 21 – Torsdagsporter

Fuller’s Imperial Stout 2014, återigen en underbar upplevelse

Klockan är nästan midnatt innan temperaturen har sjunkit så pass lågt att det känns rätt att öppna en flaska imperial stout. I tropikerna lär man dricka mycket stout, väl kyld och, gissar jag, oftast av den torrare sorten. Jag har inget sådant i källaren nu, kanske ska jag väl säga för jag vet inte vad flaskan Guinness innehåller men den var allt för lyxig för … Fortsätt läsa Fuller’s Imperial Stout 2014, återigen en underbar upplevelse

Dragon’s Milk Bourbon Barrel Stout

Vi skriver den 8:e juni i kalendern och just 2017 så råkar det vara en torsdagskväll. Alltså är det dags för en torsdagsporter. Det finns viiserligen några brittiska kvar i källaren men nu slumpade det sig så att det blev en amerikansk öl. Frågan är ju om en sådan här öl hör hemma på den här bloggen. New Holland är ganska långt ifrån de brittiska … Fortsätt läsa Dragon’s Milk Bourbon Barrel Stout

Juni månads första portertorsdag

Tur att det inte var så varmt idag som det har varit tidigare. Jag tror inte att en Imperial Stout/Porter hade passat då, i alla fall inte lika bra som ikväll. Vackert väder men ändå fullt möjligt att röra sig utan att bli svettig. Svårt att närma sig Original Texas Pecan Ice Cream. Jag har läst mycket om Omnipollos/Buxtons senaste släpp på Systembolaget. Mycket bu … Fortsätt läsa Juni månads första portertorsdag

Porter, stouts och andra svarta öl från Londonbryggerier

Gårdagens nostalgitripp fick mig att fundera. Vilka stouts/porters/sweerstouts/imperialstouts kommer jag ihåg från Londonbryggerierna? Vilka är bäst? Vilka är minnesvärd? Direkt taget ut minnet alltså, inget tjuvtittande i anteckningar, ratebeer, untapped eller på hemsidor. Det som står inom parentes är mina rättelser som jag senare gjorde i efterhand. Den första ölen jag kom att tänka på var Beavertowns Smogrocket (Smog Rocket). En rökig porter som inte … Fortsätt läsa Porter, stouts och andra svarta öl från Londonbryggerier

Maffigt med Imperial Brown Stout – tre olika buteljeringar

God öl och goda grannar, vad mera kan man önska sig? Det skulle vara lite ost då. Nej, om nu någon undrar, de här ölen dracks inte idag. Man ska inte förstöra ett så fantastiskt ögonblick med något så banalt som att blogga. Men idag kan jag kosta på mig att skriva om det. Det var en riktigt trevlig upplevelse. Tanken var att prova alla … Fortsätt läsa Maffigt med Imperial Brown Stout – tre olika buteljeringar

Buxton Single Barrel Rain Shadow

Ni som läser bloggen regelbundet vet att Buxton har seglat upp som något av ett nytt favoritbryggeri. För två veckor sedan släpptes det en ekfatslagrad öl från dem. Med tanke på min inbyggda skepticism för ekfatslagrad öl och priset så valde jag att bara köpa en flaska. Den må vara ekfatslagrad och 12,2% men 72 kronor för 33 cl är ganska rejält. Om man inte … Fortsätt läsa Buxton Single Barrel Rain Shadow

Fettisdagen, semla med Buxton Single Barrel Rain Shadow

Idag skulle jag väl ha summerat upp februari månad men det kom något annat i vägen, Öl och Semla! Öl som dryck till lite mera oväntade saker har jag prövat innan och frågan är om semlan är så oväntad egentligen. Massvis med bilder har rullat runt i sociala medier den senaste tiden och det var säkert någon av er läsare som prövade detta för fem, … Fortsätt läsa Fettisdagen, semla med Buxton Single Barrel Rain Shadow