Hade en Anchorprovning ihop med min hustru. Lite synd om henne var det. Här bänkar vi oss för en trevlig ölstund och jag lyckas duka upp tre öl som hon inte gillade särskilt bra. Nåväl, man kan inte alltid lyckas. Tre av bryggeriets åtta vanliga öl fanns att få på systembolaget. Jag hade några flaskor julöl men dessa visste jag skulle vara bortkastade en kväll som denna, ihop med hustrun och utan mat. Slutsvamlat, över till ölen.
Steambeer
Doft: Lite känsla av belgare i doften. Syrligt, ren citruston utan antydan änns till grapefrukt.
Smak: Tunn i kroppen med massor av kolsyra. Beskan tränger först fram men viker sig snart för övriga smaker som man närmast förknippar med Belgiska Ales. Fruktig, lite kolaton.
Totalintryck: Detta är inte riktigt en öl i min smak. Givetvis bör man ha smakat den som ölälskare och den förtjänar verkligen sin plats på ölkartan. Lite för kolsyrig, lite för kantiga smaker. Jag gillar mera runda öl. Lättdrucken även om beskan är ”lite svår” i sin fränhet.
Liberty Ale
Doft: Här finns det mera västkustdoft, fräscha humletoner och mycket av dem. Inte så mycket som t.ex. Sierra Nevada men tydlig västkust. Doftar mera grape än citrus.
Smak: Beskan byggs upp gradvis i smaken, accentueras i eftersmaken för att sedan klinga av med ett ahh… Frihetsöl, sommaröl, belöningsöl, kalla den vad du vill. Detta är en frisk, frejdig öl som man lätt fastnar för.
Totalintryck: Humlen dominerar smakbilden som är ganska tunn, detta är också en ”liten” öl.
Porter
Färg: Svart
Doft: Sötma, kolatoner. Förvånansvärt små dofter.
Smak: Kan man skriva, smakar som porter? Vad ska det annars smaka? Fylligare öl med en tydlig ”hussmak”. Tydliga brända toner.
Eftersmak: Frän humlebeska som är intensiv i inledningen men den är väldigt kort och sötman tar straxt tillbaka kommandot.
Totalintryck: Nja, jag tycker kanske inte riktigt att Anchor Porter lyfter fullt ut. Jag har dock en flaska till så den ska få en chans till.
Sammanfattning
Steambeer: Trevlig med sin historik, i övrigt en lite för kolsyrad öl
Liberty Ale: Bättre öl, själv gillar jag inte grapehumle allt för mycket men här är det hälsosamt återhållsamt.
Porter Nja, det finns andra, bättre porter men visst har den ett existensberättigande. Vinner i längden Bäst bland de tre.
Synd bara att jag inte hade en Old Foghorn att smaka till detta