Shelterstone IPA – Buxton

Mera IPA i snöyran. Tycker det passar bra med att skriva om en Buxton IPA en fredag som denna när bolaget släpper Extra Porter Costa Rican Coffee. Det är andra gången den kommer hit via Bolaget mig veterligen. Jag provade den 2017 oc tyckte då att det var lite för skarpa kanter på den, bara lite och dessa gick väldigt fint att runda av med … Fortsätt läsa Shelterstone IPA – Buxton

London Brick – en red rye från The Kernel

Den här ölen har fått en lång vilopaus i källaren. Jag provade den i april förra året. Den är fortfarande väldigt disig och skummet nästan obefintligt. Aromen: Jordig, mastigt maltig, kryddig vacker komponerat med mycket frukt i botten. Tydlig ton av grapefrukt. Smak: Tydlig karamellton i smaken, beskan är inte överdriven, alkoholen tydlig men inte störande. Torr avslutning. God öl, har alla Kernels kännetecken. Jag … Fortsätt läsa London Brick – en red rye från The Kernel

The Kernel India Double Porter

På något vis känns det som om jag ligger lite efter med mitt öldrickande och till detta kopplat ölskrivande. Skönt då att Systembolaget hjälper mig lite genom att ha ett Storbritannienfritt släpp nu i början av januari. Istället plockar jag av lagret i ölkällaren och varför då inte välja en Idia Double Porter? Jag bara undrar, vad kan gå fel. Säkerligen massor av olika saker. … Fortsätt läsa The Kernel India Double Porter

Shape Shifter – Fourpure

Back in routins. Bloggen har blivit lite lidande kan man lugnt säga. Mer än en månad sedan det senaste inlägget men nu ska det bli ändring. Så är min tanke hur som, sedan vet man aldrig riktigt. Jag ska inte trötta ut er med mitt privatliv utan helt simpelt kasta mig över Fourpure West Coast IPA som de har döpt till Shape Shifter. ”Agressive dry … Fortsätt läsa Shape Shifter – Fourpure

Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Jag sitter mitt i smeten så att säga. Byte av kök, betygstider och så 8 december med tenta som jag ska skriva. Sverige är fantastiskt, jag vill inget hellre än att få fortsätta som slöjdlärare. Därför kommer jag på lördag att tentera Astronomi, grundkurs. Ja, ja, så blir det ibland om man inte sköter sig rätt. Sköter sig har Fuller’s gjort, i samarbete med Thornbridge. … Fortsätt läsa Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Aj, aj, aj, nu har jag bara två flaskor The Kernel kvar i källaren och den ena är fusk. Den är nämligen köpt i Sverige. Jag har flera bolagsflaskor på ingång men de fungerar inte heller som drömma mig bort-öl. Lite spännande att vi återigen får in en buteljering från Kernel. Jag undrar vad det beror på. 2012 pratade jag lite kort med Evan O’Riordain … Fortsätt läsa Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Fuller’s Winter Brew

Det är egentligen en helt underbar tid vi har just nu. Mysigt, murrigt, tändaljusvänligt och det känns inte alls konstigt att sätta sig nere vid brasan på kvällen och sippa på en Winter Warmer. Jag plockar med mig lite medvurst från Claessons, vår lokala charkuterist, som är gjord på älg. Även en bit Chaumes och Saint Agur får höra ihop. Sitter oh värmer mig vid … Fortsätt läsa Fuller’s Winter Brew

Sheperd Neame Christmas Ale

Säga vad man vill om den här ölen men vacker som en sydengelsk juldag är den. Vad kan man säga mera? Massproducerad medelmåttig öl? Jovisst kan man det och någonstans i folks medvetande så tror de att jag inte dricker sådan öl, inte ens om jag blev bjuden på den. För bara två veckor sedan var det en person som visade mig en bild på … Fortsätt läsa Sheperd Neame Christmas Ale

Lite mera information om Samuel Smiths Yorkshire Stingo

Jag tyckte den var en riktig höjdareöl och när jag skrev om den till bloggen så poppade upp lite frågor. Dessa skickades prompt till Brill som är deras svenska distributör och så kom det svar från Samuel Smith på Samuel Smith (otroligt passande namn, eller hur). Jag klipper in frågor och svar direkt. Karlströms Malt: The Stingo is matured in casks and then I assume … Fortsätt läsa Lite mera information om Samuel Smiths Yorkshire Stingo