Titus, Saltaire Brewery

En helt vanlig, normal maltig brittisk bitter på 3,9% Det finns alltså både en tung brittisk traditionsfylld del i den här ölen med fruktighet i form av mogna äpplen, torkade aprikoser och lite knäck och brödlimpa. Inget överflöd av aromer men välbalanserat och enkelt. Medium beska och en söt eftersmak. Trevlig öl som fått sitt namn efter Titus Salt som byggde mönsterbyn Saltaire, vid floden … Fortsätt läsa Titus, Saltaire Brewery

Nya öl i sortimentet

Det finns alltså lite nya öl i ordinarie sortimentet sedan den andre september, av vilka två av dem är brittiska. Dels klassikern och axelryckningen Hobgoblin kompletterad av Brewdogs mäktiga pjäs King’s Shilling. Hobgoblin kom till i början av 80-talet men jag gissar att jag inte ens såg den då. När jag började dricka öl i början av detta årtusendet så dök den upp hos Systembolaget … Fortsätt läsa Nya öl i sortimentet

Ny öl in, gamla öl ut….

Detta med att nya öl kommer in är positivt men hur i hela friden kunde St Peters Cream Stout åka ur? Svaret är givetvis enkelt, den sålde för dåligt. Så jag formulerar om frågan. Hur kan en öl som smakar så gott sälja dåligt. Jag menar vem vill inte ha en smakrik stout med tydlig mörk choklad ton, fyllig kropp, en bitterljus eftersmak? Vem vill … Fortsätt läsa Ny öl in, gamla öl ut….

FOMO – Buxton Single Barrel Rain Shadow

Oj, oj, oj, hur ska jag göra idag? Beslut, beslut, beslut fast bara ett beslut faktiskt. Ska jag köpa Buxton Single Barrel Rain Shadow? En flaska 12% öl för 72:90 kr? Löjligt dyrt? Nopp, inte om man delar den på tre vilket säkerligen går bra med en 12% öl. En deciliter räcker troligen fint. Priset kan motiveras med alkoholhalt, mycket malt, mycket skatt, massa jobb … Fortsätt läsa FOMO – Buxton Single Barrel Rain Shadow

Ost och Fuller’s IPA startar upp bloggarhösten

Inte ett ord på hela sommaren och knappt våren heller men nu är det dags att rulla ut bloggarhösten. Finns det något bättre än ost och öl? Knappast, lika bra kanske men absolut inte bättre. Jag älskar att kombinera ost med fina, maltiga, fylliga öl. Det är bara så underbart gott. Idag blev det Fuller’s IPA som fick förhöja smaken hos ostarna. En bit briost, … Fortsätt läsa Ost och Fuller’s IPA startar upp bloggarhösten

Tre brittiska öl att börja kvällen med

Ikväll hade vi en så där fantastisk ölkväll med Gröna Husets Ölsällskap. En kväll fylld med allt för mycket humlig öl men som tack vare sällskapet blir hur bra som helst. Temat för kvällen var öl hembeställd via ett danskt företag som jag just nu inte kommer på namnet. Inledningen var synnerligen amerikanskt fast bara i smaken för det var två engelska bryggerier och ett … Fortsätt läsa Tre brittiska öl att börja kvällen med

Ruby Jack – St Austell Brewery

Vackert skum som tyvärr dör efter ett par klunkar. Nötig, karamellig arom. Fin beska, mycket röda bär, lite högre beska än en vanlig bitter. Riktigt fint bett i den där man balanserar iväg mot humlebeskans ruin. Medium kropp och en lång efterbeska. Även detta är en stabil brittisk öl som jag gärna skulle ha till en tallrik fish ’n’ chips eller ännu hellre till en … Fortsätt läsa Ruby Jack – St Austell Brewery

Red Sky Thinking – Fuller’s & Friends

Kopparfärgad med en strimma skum. Fruktigt, maltigt och så där trevligt som bara en brittisk öl kan vara i aromen. En sådan öl som direkt får mig att undra varför, varför i hela världen ska alla dricka amerikanska ipor och då menar jag inte ipor från USA utan amerikanska i stilen. En första klunk och gommen fylls av glädje. Det finns citrustoner och lite tall … Fortsätt läsa Red Sky Thinking – Fuller’s & Friends

Det ser ju en blind att det är godare!

Stoodley Stout, från Yorkshirebryggaren Little Valley, har fått en ny etikett. Jag kan inte säga vad det var som fångade min uppmärksamhet. Etiketter intresserar mig visserligen mer och mer men jag hävdar fortfarande att jag ytters sällan köper en öl på grund av etiketten. Här var det dock så och jag fastnade direkt för något. Otroligt stor skillnad mot den förra, lite tråkiga etiketten. Som … Fortsätt läsa Det ser ju en blind att det är godare!

Beer One – Fuller’s Pilotbryggeri

2018, på våren om jag har fattat rätt, så installerade Fuller’s ett testbryggeri på sitt område. I augusti började man brygga och den 8 mars 2019 så släpptes Beer One på Systembolaget. Lämpligt namn för den första brygden i testbryggerier som ligger bakom en glasvägg i shopen. Hayley Marlor heter bryggaren som är ansvarig för de första bryggningarna. Cirka 1600 liter ger varje bryggning och … Fortsätt läsa Beer One – Fuller’s Pilotbryggeri