Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Jag sitter mitt i smeten så att säga. Byte av kök, betygstider och så 8 december med tenta som jag ska skriva. Sverige är fantastiskt, jag vill inget hellre än att få fortsätta som slöjdlärare. Därför kommer jag på lördag att tentera Astronomi, grundkurs. Ja, ja, så blir det ibland om man inte sköter sig rätt. Sköter sig har Fuller’s gjort, i samarbete med Thornbridge. … Fortsätt läsa Fuller’s & Friends – Flora & The Griffin

Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Aj, aj, aj, nu har jag bara två flaskor The Kernel kvar i källaren och den ena är fusk. Den är nämligen köpt i Sverige. Jag har flera bolagsflaskor på ingång men de fungerar inte heller som drömma mig bort-öl. Lite spännande att vi återigen får in en buteljering från Kernel. Jag undrar vad det beror på. 2012 pratade jag lite kort med Evan O’Riordain … Fortsätt läsa Dags för Londonbesök igen, bara två The Kernel kvar

Fuller’s Winter Brew

Det är egentligen en helt underbar tid vi har just nu. Mysigt, murrigt, tändaljusvänligt och det känns inte alls konstigt att sätta sig nere vid brasan på kvällen och sippa på en Winter Warmer. Jag plockar med mig lite medvurst från Claessons, vår lokala charkuterist, som är gjord på älg. Även en bit Chaumes och Saint Agur får höra ihop. Sitter oh värmer mig vid … Fortsätt läsa Fuller’s Winter Brew

Sheperd Neame Christmas Ale

Säga vad man vill om den här ölen men vacker som en sydengelsk juldag är den. Vad kan man säga mera? Massproducerad medelmåttig öl? Jovisst kan man det och någonstans i folks medvetande så tror de att jag inte dricker sådan öl, inte ens om jag blev bjuden på den. För bara två veckor sedan var det en person som visade mig en bild på … Fortsätt läsa Sheperd Neame Christmas Ale

Lite mera information om Samuel Smiths Yorkshire Stingo

Jag tyckte den var en riktig höjdareöl och när jag skrev om den till bloggen så poppade upp lite frågor. Dessa skickades prompt till Brill som är deras svenska distributör och så kom det svar från Samuel Smith på Samuel Smith (otroligt passande namn, eller hur). Jag klipper in frågor och svar direkt. Karlströms Malt: The Stingo is matured in casks and then I assume … Fortsätt läsa Lite mera information om Samuel Smiths Yorkshire Stingo

St Peter’s Winter Ale

Vintern närmar sig med stormsteg och det har jag inget emot men att vi ska dra igång julförberedelserna känns konstlat. 1 november, innan vi ens har firat Allahelgona? Nåväl, ska man nu börja fira in julen så varför inte dra på med något av det bästa först? St Peter’s Winter Ale är bara så god som en winter ale ska vara. Halvliterflaska som det är … Fortsätt läsa St Peter’s Winter Ale

Days of Creation – igen

Jag köper gärna två flaskor av varje sort som kommer på bolaget för att pröva den vid minst två olika tillfällen. Kanske två sorters mat, två olika tillfällen, medan jag är på olika humör. Fast jag har nog inte tänkt mig att det ska gå ett helt år mellan gångerna. Nu var det dags att smaka Days of Creation från Thornbridge igen. Jag har faktiskt … Fortsätt läsa Days of Creation – igen

Bearded Nurse – Londontemat fortsätter

Jag är djup och innerligt förälskad i natur, glesbygd och småstäder. Jag tycker om att dricka gott kaffe men jag gör det hellre i en fransk lantby än i Paris, Marseille, Nice o.s.v. Jag uppskattar en underbar tallrik enkel pasta men jag äter den hellre i Trento, Norra Italien än inne i gyttret i Venedig. Trots detta så återkommer jag till London hela tiden. Stor-London … Fortsätt läsa Bearded Nurse – Londontemat fortsätter

Tre gånger ESB

Underbart roligt tankeexperiment, att tänka sig att man dricker samma öl från tre olika decennier. Fast med ett litet hopp. 1971, 1981 och så 2018. Det ska alltså vara samma öl, Fuller’s ESB, men med de små, små variationer som görs över åren. En öl är absolut inte statisk, varken i flaskan eller mellan bryggningarna. Alla bryggerier skulle jag nog tordas att sticka ut hakan … Fortsätt läsa Tre gånger ESB