Portertorsdag – den godaste ölen, någonsin!

Jag är tillbaka i porterprovningen som jag vi körde här hemma på Skärtorsdagen. I grund och botten så handlade om de sju brittiska ölen som återfinns i ordinarie sortimentet. Vi lade till två öl som jokrar för att skoja till det hela och ge oss tre omgångar med tre öl i varje. När vi hade tagit oss igenom det startfältet så hade jag tänkt att … Fortsätt läsa Portertorsdag – den godaste ölen, någonsin!

Lambeth Walk – By The Horns

Vilka minnen den här ölen ger mig. Vi kan direkt konstatera att den har passerat sitt bäst föredatum. Lite låg kolsyra, lite platt, en smula småtråkig faktiskt. Detta är inte alls som Carnegie porter att det blir bättre med åren. Mjukheten som fanns i den som färsk är du lika rolig som en heltäckningsmatta som har suttit i ett badrum i 23 år. Nötigheten är … Fortsätt läsa Lambeth Walk – By The Horns

Lambeth Walk! En sång, en dans och en öl som passar bra till pubspel

Om ni ska till London en tisdagskväll och vill uppleva något unikt så ta er upp till The Freemasons Arms (inte den puben där FA bildades) i Hampstead. Där spelar man ostvarianten på Skittles. Man kastar alltså en ostformad träskiva som ska slå ner de nio käglorna. Klicka på filmen så ser ni vad jag menar. Musiken ni hör inledningsvis är Lambeth Walk från musikalen … Fortsätt läsa Lambeth Walk! En sång, en dans och en öl som passar bra till pubspel

Okej då, lite jobb blev det

Torsdagskvällen var det stor debut för mig. Efter dryga tio år av ölpratande i Sverige och inte sällan då om Brittisk öl och ölkultur så var det dags mig att prata svensk öl i England. Föreläsningen skedde hos By The Horns i deras mysiga, okej mysig kanske inte är ordet men genuint icke överarbetade bryggeritapp. Stort tack till Chris och Alex eftersom det var de … Fortsätt läsa Okej då, lite jobb blev det

By The Horns

Det börjar väl bli dags att presentera lite Londonbryggerier i min egentecknade serie brittiska ölinlägg. Valet föll på By The Horns, ett av alla dessa bryggerier som har ett, max två år på nacken som numera finns i London innanför M25an. Vid hornen har knappt funnits i ett halvår . Alex Ball och Chris Mills grundade bryggeriet i augusti och började bryggning i september 2011. … Fortsätt läsa By The Horns