Anchor Our Special Ale

Denna gången en öl som jag har druckit många gånger men aldrig druckit innan. Anchor Our Special Ale har samma maltkomposition varje år men kryddningen varierar från år till år. Detta är den 37 versionen. Vad jag kan komma ihåg kryddnejlika och ingefära varit stående inslag i varierad grad. 2006 kommer jag ihåg att den hade en enorm doft, överkryddad alltså medan den 2008 var … Fortsätt läsa Anchor Our Special Ale

En låda öl

Det händer ju inte allt för sällan att jag kliver ut från Systembolaget här i stan med en hel låda öl i famnen. Det annorlunda denna gången var att jag hade plockat alla femton flaskorna direkt från hyllan. Med andra ord så är julöl här igen. Det var de redan i måndags men jag har inte kommit från jobbet varken måndag eller tisdag innan Systembolaget … Fortsätt läsa En låda öl

Anchor är sålt

Historien om hur Fritz Maytag räddade ett dödsdömt bryggeri från undergång har berättats gång på gång men vi repeterar lite kort historien, som jag har läst mig till den. Fråga mig inte hur mycket som är sant. Hur som helst ska Fritz Maytag ha suttit på sitt favorithak och ätit pasta och då fått höra att det troligen skulle vara hans sista Anchoröl eftersom bryggeriet … Fortsätt läsa Anchor är sålt

Amerikanska öl – Gröna Husets Ölsällskaps novemberprovning

Den tredje lördagen i november träffades Gröna Husets Ölsällskap hemma hos Gröningen som tillsammans med Cuba stod som värd. Deras tema var USA och vi fick inte mindre än 13 jänkaröl plus Budweiser och Millers till maten. Maten var underbart goda hamburgare, rent nötkött, med alla tänkbara tillbehör. Man behövde två hamburgare för att kunna smaka av alla tillbehören. Gotti gott gott!!! Lagom till maten … Fortsätt läsa Amerikanska öl – Gröna Husets Ölsällskaps novemberprovning

Anchor Brewing

Hade en Anchorprovning ihop med min hustru. Lite synd om henne var det. Här bänkar vi oss för en trevlig ölstund och jag lyckas duka upp tre öl som hon inte gillade särskilt bra. Nåväl, man kan inte alltid lyckas. Tre av bryggeriets åtta vanliga öl fanns att få på systembolaget. Jag hade några flaskor julöl men dessa visste jag skulle vara bortkastade en kväll … Fortsätt läsa Anchor Brewing

Anchor Brewing Christmas Ale

Vad är väl en jul utan Anchor Brewings Christmas Ale? Som en sommar utan glass, kärlek utan kyssar, kalas utan kras… Jag kan dock inte säga att jag gillar den villkorslöst. Snarare tvärt om. Det är en komplicerad kärlek. Varje år ändrar de i receptet en aning och om jag har förstått rätt så är det på kryddorna de ändrar mest. Förra året var jag … Fortsätt läsa Anchor Brewing Christmas Ale