Titus, Saltaire Brewery

En helt vanlig, normal maltig brittisk bitter på 3,9% Det finns alltså både en tung brittisk traditionsfylld del i den här ölen med fruktighet i form av mogna äpplen, torkade aprikoser och lite knäck och brödlimpa. Inget överflöd av aromer men välbalanserat och enkelt. Medium beska och en söt eftersmak. Trevlig öl som fått sitt namn efter Titus Salt som byggde mönsterbyn Saltaire, vid floden … Fortsätt läsa Titus, Saltaire Brewery

Nya öl i sortimentet

Det finns alltså lite nya öl i ordinarie sortimentet sedan den andre september, av vilka två av dem är brittiska. Dels klassikern och axelryckningen Hobgoblin kompletterad av Brewdogs mäktiga pjäs King’s Shilling. Hobgoblin kom till i början av 80-talet men jag gissar att jag inte ens såg den då. När jag började dricka öl i början av detta årtusendet så dök den upp hos Systembolaget … Fortsätt läsa Nya öl i sortimentet

Ny öl in, gamla öl ut….

Detta med att nya öl kommer in är positivt men hur i hela friden kunde St Peters Cream Stout åka ur? Svaret är givetvis enkelt, den sålde för dåligt. Så jag formulerar om frågan. Hur kan en öl som smakar så gott sälja dåligt. Jag menar vem vill inte ha en smakrik stout med tydlig mörk choklad ton, fyllig kropp, en bitterljus eftersmak? Vem vill … Fortsätt läsa Ny öl in, gamla öl ut….

FOMO – Buxton Single Barrel Rain Shadow

Oj, oj, oj, hur ska jag göra idag? Beslut, beslut, beslut fast bara ett beslut faktiskt. Ska jag köpa Buxton Single Barrel Rain Shadow? En flaska 12% öl för 72:90 kr? Löjligt dyrt? Nopp, inte om man delar den på tre vilket säkerligen går bra med en 12% öl. En deciliter räcker troligen fint. Priset kan motiveras med alkoholhalt, mycket malt, mycket skatt, massa jobb … Fortsätt läsa FOMO – Buxton Single Barrel Rain Shadow

Skepparp Flaskjäst

Höst innebär äpplen, äpplen kan man krossa och pressa och får det sedan jäsa blir det cider. Denna i Sverige otroligt divergenta produkt. Jag tänker på sötsliskig, starkcider med neutral äppelkaraktär å ena sidan och så denna flaskjästa cider från Skepparp å andra sidan. Stora skillnader men sedan kan man föra diskussionen om vad som är cider, olika regler i olika länder. Jag går inte … Fortsätt läsa Skepparp Flaskjäst

Ost och Fuller’s IPA startar upp bloggarhösten

Inte ett ord på hela sommaren och knappt våren heller men nu är det dags att rulla ut bloggarhösten. Finns det något bättre än ost och öl? Knappast, lika bra kanske men absolut inte bättre. Jag älskar att kombinera ost med fina, maltiga, fylliga öl. Det är bara så underbart gott. Idag blev det Fuller’s IPA som fick förhöja smaken hos ostarna. En bit briost, … Fortsätt läsa Ost och Fuller’s IPA startar upp bloggarhösten

Glädjande nyheter från Storbritannien – Fuller’s blir åter brittiskt

Det var stora rubriker när det blev känt att Japanska Asahi hade kommit överens med Fuller’s om att köpa hela dryckesdelen av det anrika familjeföretaget. Reaktionerna i sociala medier sträckte sig från ilska via likgiltighet till full förståelse. Fuller, Smith & Turner behåller sina vinstgivande pubar och hotel och man hade ett avtal med Asahi om att de nya ägarna skulle säkerställa att London Pride, … Fortsätt läsa Glädjande nyheter från Storbritannien – Fuller’s blir åter brittiskt

Tre brittiska öl att börja kvällen med

Ikväll hade vi en så där fantastisk ölkväll med Gröna Husets Ölsällskap. En kväll fylld med allt för mycket humlig öl men som tack vare sällskapet blir hur bra som helst. Temat för kvällen var öl hembeställd via ett danskt företag som jag just nu inte kommer på namnet. Inledningen var synnerligen amerikanskt fast bara i smaken för det var två engelska bryggerier och ett … Fortsätt läsa Tre brittiska öl att börja kvällen med

Two Way Street

Stort, vitt skum. Citrongul färg, stora partiklar som svävade omkring. Väldigt disig. Aromen var frisk och samtidigt lite tungt vegitativ. Kan inte påstå att det senare är positivt. Tall och gräs är nog trevligt men kanske inte ihop med citrus och mango. Medium kropp, mycket humlesmak men fortfarande låg beska. Mycket tropiska smaker, mango, kiwi, citron och bara lite, lite maltsmak. Kort och lite rumphuggen … Fortsätt läsa Two Way Street