Packar upp från Londonresan

Rakt in i verkligheten här hemma. Några timmars sömn natten till måndag och så full fart på skoljobbet men nu är den delen av veckan slut och bryggeridelen tar vid. Passar på att packa upp resväskan. Rena, rama julafton alltså. För er del blir det lite av en titt framåt vad bloggen kommer handla om under den närmaste tiden. Dels blev det en alkoholsvag Siren-öl … Fortsätt läsa Packar upp från Londonresan

Vi börjar med en pubarna, fast bara de gamla ännu

Att få lite tips på roliga pubar om man ska ut och resa är inte fel. Jag har gjort i ordning en lite torftig sida om pubar som kommer att utvecklas allt eftersom hoppas jag. Det blir lätt rörigt på bloggen att hitta pubinformationen även om man kan söka under rubriken Pubar. Hoppas att den kan vara till glädje för någon. Service och stämning på … Fortsätt läsa Vi börjar med en pubarna, fast bara de gamla ännu

Svårare att få information

Ett förändrat London men fortfarande fantastiskt! Jag ska bit för bit, bryggeri för bryggeri berätta om resan men knappast pint för pint för det skulle vara tråkigt. När jag nu började förbereda mig för Londonresan så tog jag tag i lite olika trådar, började läsa på om alla nya bryggerier och började även skicka frågor. Dels rena frågor om bryggerierna, storlek på bryggverk, jästankar, bryggerifilosophier … Fortsätt läsa Svårare att få information

Whiskey – Kilbeggan

Jag har skrivit upp på att-göra-listan att jag måste dyka ner lite djupare i Kilbeggans historia. Det finns massor att hitta där. Det är jag säker på eftersom det handlar om världens äldsta destilleri. Eller vänta nu, är inte det Bushmills? Fast enligt Skottarna handlar det ju bara om att irländarna var så kuvade att de faktiskt var tvungna att söka licens för sitt brännande. … Fortsätt läsa Whiskey – Kilbeggan

Glaset – Craft Pils från Spiegelau

Fortsätter min trilogi av sanningssökande från en och samma provning. Jag har redan skrivit om Camden Town Brewery och om Camden Hells så nu har vi kommit fram till glaset. Det var ju nämligen ett nytt glas samtidigt. Det är åter igen ett varuprov från sejdelshoppen.se som jag testar. Glaset heter Craft Pils och kommer från tillverkaren Spiegelau. Dessa har tillsammans med för mig okända … Fortsätt läsa Glaset – Craft Pils från Spiegelau

Bath Barnsey – Dark Bitter

En mörk bitter, med lite mera sötma och mindre beska. Får man inte en mild då? Fast Dark Bitter säljer säkerligen bättre. Mörk, koppar eller mahoneyfärgad. Kritvitt skum. Rostade maltsorter bidrar med kolatoner, sötma, fudge, melass, gräddkola. Det mesta söta smakerna helt enkelt. Fruktiga toner från jästen blandas in i kompotten. Lite chokladigt nere i ena hörnet också. Kraftig kolsyra och medium kropp i en … Fortsätt läsa Bath Barnsey – Dark Bitter

Hur smakar Camden Hells då?

Hög tid att skriva om det väsentligaste. Själva ÖLEN! En vacker och stilig öl och jag kanske borde vänta med att avslöja upplösningen men jag vill fortfarande hävda att Camden Towns öl är relativt main-stream fast med två knäpp mera djup och smak. Finstämt eller småtråkigt, allt efter vilket humör man är på gissar jag. Helt blank öl med högt skum som försvinner helt efter … Fortsätt läsa Hur smakar Camden Hells då?