Storleken spelar roll

”Det ser ju en blind, att det är godare?”

Citatet är från Jonas Magnussons, Den Stora Ölresan, Del 1. Ni vet, farbrorn som häller soja i sin öl för att få till mörk lättöl. Man kan le åt honom, man kanske kan hålla med honom, man kan bli förbannad på honom men faktum är att oväsentligheter spelar roll. Som storleken på en flaska. 50 cl eller 33 cl, inget av det är något slags klassisk brittiskt mått. Pinten, en åttondel av ett gallon, motsvarar 568 ml. Lite mera en 50 cl flaskan alltså. Om man nu eftersträvar en pint kanske man ska köpa två 33:or och då få påtår som jag såg att någon kallade de extra 9 centilitrarna.

Rotar man vidare kan man samtidigt säga att en 33 är bra nära två stycken Gill. Gill är ett mått som nästan uteslutande används som spritmått numera, inom bakning och matlagning motsvarar det en teacup. En gill är lika med 142 ml så inte heller här hittar man någon bra ekvivalent till det brittiska volymenheterna.

Fuller's ESB, två olika flaskor, Karlströms MaltSå varför är 50 cl bättre? För att 33 cl helt enkelt ofta är för lite av en London Pride eller en ESB som syns på bilden och det irriterar mig att man väljer att räkna antalet köp hos Systembolaget när man utvärderar en öl istället för liter. Om det säljs hundra liter ESB i halvlitersflaskor så sparar vi miljön. Det blir bara två hundra flaskor som ska transporteras, tillverkas, fyllas o.s.v. istället för tre hundra. Med vissa sorter så finns den större flaskan att beställa i beställningssortimentet, utan kollikrav, vilket gör att jag med jämna mellanrum beställer några flaskor. För då smakar ölen bättre, det ser ju en blind!

2 reaktioner på ”Storleken spelar roll

  1. Håller helt med dig Uffe! Har dryftat samma tes bland mina ölintresserade kollegor efter att jag druckit den senaste Past Mastern. Fick mig att inse hur mycket jag saknar Fullers stora flaskor. Med stora flaskor blir det större klunkar och viss öl behöver stora klunkar. Nåt med munkänslan. Att man också på Fullers stora flaskor har Temsen präglad i botten gör ju inte saken sämre. Då kan man sitta och drömma sig bort en stund…

  2. Oj,oj,oj vad man kan drömma sig bort. Stora klunkar borde man ju kunna ta även om man bara häller upp 33 cl fast färre då. Själv väljer jag andra typer av glas som inte alls passar in på stora klunkar när det är 33 cl flaskor så lite får jag nog skylla mig själv också

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s