Åter igen saker som inte blev till ett helt blogginglägg

Idag gjorde jag en beställning på Systembolaget. Inget ovanligt i sig men denna gången är det till en sexrättarsmiddag där små munrensare som sorbet, blininer med löjrom eller en potatisterrin inte ens räknas in. Det har varit en hel del huvudbry men roligare har man svårt att hitta. Ofta bygger provningsledaruppdragen på ett tema typ Belgiska öl, udda öl eller helt enkelt bara visa upp ölets smakrikedom men här har jag fått ägna mig åt att välja öl helt utifrån smakerna. Roligt! Jag har även valt att ta med lite från källaren av lagrad öl. Jag ska inte presentera menyn här för det finns troligen folk bland gästerna som läser min blogg men det har även märkts att jag inte har haft särskilt mycket med menyskapandet att göra. Jag och kocken pratade givetvis men det är lätt att man missar lite i kommunikationen. Jag ville ha med en chokladrätt på slutet men jag sade inget om vad för choklad så nu har vi en med vit choklad och då passar Slottskällan Imperial Stout sämre om man säger så.

Årets Ölpersonlighet har utsetts. Priset gick till Marianne Wallberg, grundare och huvudperson vid Stockholm Beer&Whisky Festival. Stort grattis till henne, ett välförtjänt pris. Prissumman är på 35 000 kronor och dessutom fåår hon sitta i juryn för nästa års pris. Priset instiftades av Galatea och prissumman kommer från försäljningen av Sigtunas och S:t Eriks Doppel Weizen Bock som bryggdes speciellt för Ölets Dag den 18 juli.

På tal om SB&WF så vill jag bara vidareförmedla den glädje som Christine Poreca visade. Christine arbetar som försäljare vid Camden Town Brewery och var den som visade mig runt på bryggeriet. Ganska mycket av tiden så hade hon på sig sin försäljarröst och även om hon bara har arbetat några månadeer så får man förstå henne. Det handlar ganska mycket om att upprepa och återupprepa samma historia gång på gång. När vi kom in på Stockholm så blev känslan en helt annan. Christine är från USA och har varit på ölfestivaler på båda sidor om pölen men hon har, berättade hon, inte varit någonstans där så många inte bara vill få ölen upphäld i glaset utan vill gärna stanna kvar, prata smaker och aromer, bryggeritekniska detaljer och få höra mera om bryggeriet bakom produkter. Något som vi tar ganska givet kanske i Sverige numera men som vi faktiskt ska vara väldigt tillfreds med.

K:rlek på flaska och K:rlek på väggen. Gillar du Sara Nilssons etiketter? Du är inte ensam och nu väljer Brill att reproducera etiketterna i liten upplaga.
– Giclée print på canvas, Breathing Color Lyve Canvas, 30 x 40 cm. Endast 15 av varje.
– Giclée print på papper, Breathing Color Optica One Fine Art Paper, pappersstorlek 30 x 40 cm. Endast 40 av varje.
Priset hamnar på 1200 kr respektive 600 kr och de är givetvis signerade.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s