Du får den om du lovar att skriva ner den på bloggen

Ölen ifråga är Qvänum Mat&Malt Havreale. En öl som knappast kan räknas som alldaglig. Björn som jag fick den av (Tackar för det) hade en teori att antingen var det något fel på den eller så var den bara jättekonstig. Som en sur disktrasa beskrev han den. Sur disktrasa utan kolsyra och skum. Vad det gäller disktrasan så byter min fru dessa på tok för ofta för att vi ska kunna nå dylika aromer men ölen har en tydlig sur karaktär i doften. Detta luktar lite som en spontanjäst öl med ett avtryck av en belgisk trippel i bakgrunden. När jag öppnar flaskan hörs inte ens ett inte litet plopp och även fast jag häller från hög höjd så blir det inte något skum. Färgen är gyllenedisig. Disigheten kan säkerligen bero på att flaskan hade transporterats en del den dagen. Aromen är mest syrlighet, en del jäst och lite sötma. Smaken är okej men roligast är munkänslan. Ölen är i frånvaro av kolsyran helt len i munnen och mycket lättdrucken. Om aromen skvallrade lite trippel så finns det inget i smaken. Inte märks de åtta procenten heller. Detta är en öl med lätt kropp och rejält med syra. Eftersmaken är kort och utan något särtecken. Lite gott drag i mungiporna av syran.

Nej Björn, jag delar inte din uppfattning. Detta är sannerligen ingen disktrasa men jag har svårt att tro på den som en storsäljare. Jag kommer dock att köpa den flera gånger.

7 reaktioner på ”Du får den om du lovar att skriva ner den på bloggen

  1. Jag gillar den här ölen skarpt! Som du skriver, otroligt härligt len munkänsla och lättdrucken. Vi tyckte att den påminde något om Leffe Blond fast roligare.

  2. Det står på flaskan och man anar det lite i doften men där försvinner sedan mina trippelkänslor. Lenheten och syran tilltalar mig dock samt lhinkabiliteten. Det som talar emot det senare är ju alkoholhalten, 8% är inte att leka med.

  3. Står i kylskåpet hemma och jag tänkte testa den ikväll. Jag provade McBrian Ale för ett tag sedan men tyckte den smakade konstigt (dålig flaska?) Det står en till i källaren som ska testas framöver.

  4. Ojdå! Sambon var visst inloggade så det blev hon som skrev kommentaren ovan. :)

    ”Står i kylskåpet hemma och jag tänkte testa den ikväll. Jag provade McBrian Ale för ett tag sedan men tyckte den smakade konstigt (dålig flaska?) Det står en till i källaren som ska testas framöver.”

  5. Jag har inte druckit QMM på 2,5-3 år men innan dess så tror jag att man får kalla deras produktion för ojämn. Jag vet att de handbuteljerar, detta kan i bästa fall kallas romantiskt men är definitivt en källa till misslyckade öl. McBrian är def värd att testas igen.

  6. Det är väl härligt att alla inte har samma uppfattning. sanningen att säga hade jag blivit förvånad om du hade tyckt något annat. Jag har lite svårt för den här typen av öl. Däremot har jag väldigt svårt att förstå liknelsen med leffe blond, som är en fantastiskt god Belgare, men som sagt… smaken är som…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s